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Pete Evans: le chef paléo partage les habitudes inhabituelles de son enfant en matière de petit-déjeuner

Tandis qu'une bonne majorité d'entre nous luttait pour que nos enfants mangent le plus petit morceau de pain grillé ou de céréale avant de se jeter à la porte ce matin, Pete Evans a donné à ses filles des œufs de saumon.

Et ils l'ont mangé.

le Mes règles de cuisine Le juge et le père de deux enfants ont partagé ce qu'il avait donné à leurs filles, Indii et Chilli, pour commencer leur journée sur les médias sociaux, à la grande surprise de beaucoup.

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No Coco Pops ou Fruit Loops ici les enfants!

«Petit-déjeuner de surf et de gazon pour les filles», a partagé la fan de paléo avec un clin d'œil à l'assiette de bonté plutôt impressionnante.

«Des œufs à la coque biologiques garnis de @yarvalleycaviar, de kraut et du nouveau hot dog wagyu nourri à l'herbe @cleaversorganicmeat avec de la sauce au piment.

“Ils reçoivent aussi un peu de yaourt aux fruits et à la noix de coco et un bouillon de poulet la plupart des jours avant de partir pour la journée.

“Toujours une forme de graisse animale et de protéines sous forme d'animaux terrestres ou aquatiques, y compris les œufs.”

Petit déjeuner de (petits) champions. Image: Instagram

Insolite, un peu. Rejeté par la plupart de nos enfants? Beaucoup.

Alors que les fans de Pete étaient plutôt positifs à son poste, certains ont prétendu que c'était “ridicule” et que ce n'était qu'une autre de ses idées loufoques concernant la nourriture.

“C'est scandaleux. Quel gamin mangerait réellement ça? Donnez-leur juste des œufs sur du pain grillé … c'est assez chic”, a déclaré Sinead Kidspot.

“Moche. Même moi je ne mangerais pas ça. Je me fiche de savoir si c'est sain”, ajouta une autre maman.

Comme pour moi? Bien sûr, c'est inhabituel. Mais personnellement, je pense qu’une petite partie de nous est envieuse du fait qu’il n’a pas de problèmes de nourriture, et nous en avons. Si mes enfants mangeaient des œufs de poisson pour le petit-déjeuner, je le leur donnerais.

Pete a défendu sa recette de bouillon d'os et a également dû se mettre à l'abri après cette déclaration plutôt controversée à propos d'enfants non vaccinés.

C'est un grand bravo de Pete. Image: Instagram

“Je l'appelle délicieux”

En 2015, le livre de Pete Bubba Yum Yum L’éditeur Pan Macmillan a laissé tomber l’éditeur (où se trouve cette recette du petit-déjeuner) après que le célèbre chef eut été critiqué par des experts de la santé pour sa formule pour bébé faite avec du bouillon d’os, du foie de poulet, de l’huile et un supplément probiotique.

Après la réaction publique de la brekkie de ses filles, Pete a ressenti le besoin de défendre le repas avec un autre message adressé à ses fans.

«Eh bien voilà. Certains diront peut-être que c'est ridicule … J'aime le qualifier de délicieux et bien sûr, en fin de journée (ou en fait de début de journée), il s'agit de protéines animales et de matières grasses provenant d'animaux terrestres ou marins ou d'eau douce, et légumes et fruits dans n'importe quelle combinaison qui convient à vos papilles, à votre disponibilité, à votre budget et à votre temps », a-t-il écrit.

“La formule est toujours la même … éliminez la nourriture inflammatoire et célébrez la nourriture qui nous maintient en bonne santé.”

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